Bakso dan sosis adalah dua makanan berbahankan daging, baik daging sapi maupun daging ayam yang sangat digemari masyarakat. Dua makanan ini sangat digemari banyak kalangan baik anak-anak, kaula muda, bahkan orang tua karena disamping ekonomis, makanan ini sangatlah menyehatkan dan juga mengenyangkan. Saya rasa tidak ada yang tidak menyukai kedua makanan lezat tersebut.
Bakso dan sosis ini merupakan makanan yang sama-sama dibuat dari cincangan daging. Gumpalan daging dicincang menjadi halus agar dapat dicetak menjadi bakso maupun sosis. Untuk memudahkan proses pencincangan daging maka dibutuhkan sebuah mesin penggilingan daging seperti yang tertera pada gambar. Mesin itu adalah mesin penggilingan daging yang akan mempercepat proses penggilingan daging menjadi adonan bakso atau sosis.
Mesin giling daging pada gambar pertama selain terdapat penggilingan daging itu sendiri, mesin tersebut juga dilengkapi dengan wajan pengaduk adonan. Sehingga hasil gilingan dari alat penggiling bisa langsung dimasukkan ke wajan tersebut untuk diadoni. Pada wajan tersebut juga sudah dilengkapi dengan pemukul dan pisau yang berbahankan stainless steel sehingga aman terhadap makanan.
Perangkat penggilingan daging tersebut kami hadirkan untuk anda yang ingin atau sudah memiliki usaha kuliner yakni bakso atau sosis agar mempermudah dan mempercepat proses penggilingan daging.
